Cantidad para 4 raciones. Ponemos la salsa de tomate en el fondo del grill y colocamos la cebolla y los ajos cortados con el cono 4 a láminas. Ponemos encima el bacalao limpio de espinas y lo aderezamos con pimentón y pimienta. Tapamos y programamos la temperatura a 140º.Cuando oigamos el clic-clic bajamos a 90º y lo dejamos 20 minutos.