Se hierve el bacalao en agua, se le quita la piel y espinas y se pone en una cazuela. Aparte se fríen en aceite las patatas cortadas a ruedas. Se riegan con bastante cantidad de perejil picado y se echan con el bacalao. Se pican las almendras con los ajos, se diluyen con un poco de agua tibia, se les añade una cucharadita de harina y se ponen con el bacalao y las patatas. Se añade un poquito de sal y se cuece un rato la salsa hasta que espese.