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Migas del Pastor

( Panes y Masas ) Ingredientes 1 hogaza de pan asentado ( de uno o dos días ) 250 gr. de panceta o de tocino entrevenado 1 cabeza de ajos 1 pimiento rojo pimentón Aceite Sal Chorizo Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 45 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet

Pinchos Morunos

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 1 Kg. De Carne De Cordero deshuesado 1 cebolla cilantro pimienta molida Pimentón dulce azafrán comino molido 200 ml. de aceite Sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 45 minutos Dificultad de Preparación: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 Sarten Gourmet 24 Cm plancha cuadrada Preparación Cantidad

Sopa de Almendras

( Dulces y Postres ) Ingredientes 1 1/2 litros de leche 200 gr. de almendras 1 rama de canela corteza de un limón Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad 2 Qt Preparación Cantidad para 6 raciones. Ponemos en la unidad a fuego lento (10%