Plato Principal

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Huevos cocidos en film y sofrito de setas

( Varios ) Ingredientes 500 gr. de setas de temporada 1 manojo de ajetes 2 cebolletas 4 huevos Aceite de oliva Sal Perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 60 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Unidad baja 26 Cm Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Cantidad para 4 raciones.

Costillas En Salsa De Miel

( Plato Principal ) Ingredientes 1 kg. de costillas de cerdo 1 cucharada de sal 1 cucharadita de pimienta negra molida 125 ml. de miel 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de orégano fresco 4 cucharadas de aceite Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 1 hora Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad

Pollo a la Mostaza

( Plato Principal ) Ingredientes 1 pollo cortado en cuartos zumo de 3 limones 2 cucharadas de mostaza 4 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 4 horas Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: bandejas horno Bol Preparación En un bol mezclar el zumo de los

Faisán al Albariño

( Plato Principal ) Ingredientes 2 piezas de faisán sal pimienta 4 zanahorias 2 hojas de laurel 1 cebolla 2 puerros patatas 1 copa de brandy 250 ml. de aceite de oliva virgen Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 2 horas Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: bandejas horno Preparación Poner una plancha

Arroz a laTurca

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 1kg. de tomates arroz 2 berenjenas aceite pan rallado hinojo Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad Baja 20 Cm bandejas horno Bol Preparación Se trata de un plato compuesto de berenjenas, arroz blanco y salsa de

Albóndigas de Bacalao

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 400gr. de bacalao 2 huevos 3 dientes de ajo pimienta canela harina azafrán sal aceite perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad 4 Qt Sarten Gourmet 30 Cm Preparación El bacalao desalado se cuece en agua