Varios

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Pastel de Tortillas con Bechamel

( Varios ) Ingredientes 9 huevos 2 patatas 1 escalonia 3 tomates 300 gr. de judías verdes 2 Cucharadas De Queso Gruyer rallado 1 taza de aceite de oliva Sal 3 cucharadas de harina 2 cucharadas de mantequilla 2 tazas de leche Nuez moscada Pimienta negra molida Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad

Patatas Revolconas

( Varios ) Ingredientes 1 kg. de patatas 300 gr. de torreznos 1 cucharada rrasa de pimentón dulce 1 cucharadita de pimentón picante 3 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 45 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 Unidad 3 Qt Sarten Gourmet

Tortilla de Carne Picada

( Varios ) Ingredientes 250 gr. de carne 1 cebolla mediana 1/4 de pimiento morron rojo 1/4 de taza de aceite de oliva 6 huevos ajo perejil sal pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Sarten Gourmet 30 Cm Bol Preparación Cantidad

Patatas a la Importancia

( Varios ) Ingredientes 800 gr. de patatas 50 gr. de cebolla 1 huevo Harina para rebozar Azafrán en polvo Aceite Ajo Perejil 1 vaso de agua 50 ml. de vino blanco Sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 60 minutos Dificultad de Preparación: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono Nº 3 Unidad 3 Qt

Tortilla de Ortigas

( Varios ) Ingredientes 8 huevos 1 manojo de ortigas 1 ramita de perejil 1 cucharadita de harina 200 gr. de jamón en lonchas 1 vasito de leche 2 cucharadas de mantequilla Sal Pimienta negra molida Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 15 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Preparación Cantidad para

Migas Extremeñas

( Varios ) Ingredientes 1 pan candeal del día anterior aceite de oliva 200 gr. de chorizo extremeño 200 gr. de tocino veteado 1 pimiento rojo 1 Cucharada De Pimentón de la vera 4 dientes de ajo sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 60 minutos Dificultad de Preparación: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad