Mermelada de Ciruelas

Mermelada de Ciruelas

( Dulces y Postres )

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Ingredientes

  • 1 kg. de ciruelas
  • 200gr de azúcar moreno
  • 1/2 limon
Dieta: Vegana
Tiempo de Preparación:
Dificultad de Preparación::
Sirve para Dieta: N

Utensilios:

  • Unidad 3 Qt

Preparación

Lavamos las ciruelas y las trocemos quitandoles el hueso, ponerlas dentro de la unidad y añadir el zumo de limón, poner al 50% de temperatura cuando oigamos el ´´clic-clic´´ reducimos a la mitad de la temperatura que teníamos y dejamos cocer durante 20 minutos, abrimos y añadimos el azúcar, dejamos cocer otros 20 minutos.

Consejos

Las ciruelas son energéticas por su riqueza en azúcares y en hidratos de carbono se recomiendan en casos de fatiga.

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