Receta: Pizza de Chocolate
( Dulces y postres )
Preparación:
Pizza de Chocolate - Cantidad para 4 personas
Poner en el bol la harina, y hacer un hueco en el centro para colocar la levadura con la mitad de agua. Con un tenedor deshacer la levadura. Añadimos el resto del agua, el aceite,el huevo y la sal, remover bien.
Coger la masa con las manos y amasar sobre una superficie hasta conseguir una masa homogénea y suave. Colocar de nuevo en el bol, tapar y dejar reposar en un sitio calido durante una hora.
Pasado ese tiempo dividirla en tres bollos, estirar uno de ellos y colocarlo dentro del grill sobre papel de hornear, colocar encima los chocolates y los frutos secos picados gruesos.
Tapar y programar a 180º durante 25 minutos.
Poner en el bol la harina, y hacer un hueco en el centro para colocar la levadura con la mitad de agua. Con un tenedor deshacer la levadura. Añadimos el resto del agua, el aceite,el huevo y la sal, remover bien.
Coger la masa con las manos y amasar sobre una superficie hasta conseguir una masa homogénea y suave. Colocar de nuevo en el bol, tapar y dejar reposar en un sitio calido durante una hora.
Pasado ese tiempo dividirla en tres bollos, estirar uno de ellos y colocarlo dentro del grill sobre papel de hornear, colocar encima los chocolates y los frutos secos picados gruesos.
Tapar y programar a 180º durante 25 minutos.
Ingredientes
- 1/2kg. de harina
- 1 huevo
- 100 ml. de aceite de oliva
- 25 gr. de levadura de pan
- 200 ml. de agua tibia
- 1 pizca de sal
- 100gr. de chocolate negro
- 100 gr. de chocolate blanco
- 50gr. de avellanas
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación:
Dificultad de Preparación:
Sirve para Dieta: N
Utensilios: Grill Eléctrico
Consejos
Podemos utilizar la masa restante para preparar cualquier otro tipo de pizza cambiando los ingredientes o guardarla durante tres días en el frigorifico
