Aperitivos

  • Etiqueta: Aperitivos

Caracoles Dulces Picantes

( Aperitivos ) Ingredientes 2 kg. de caracoles 2 cebollas 5 tomates maduros 60 gr. de chocolates a la piedra 60 gr. de avellanas crudas 1/2 guindilla ( bitxo ) Una ramita de menta Aceite Una cucharada sopera de harina Unas rebanadas de pan frito Sal Ajos Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 45 minutos Dificultad

Delicias de Jamón York y Queso Ensalada

( Aperitivos ) Ingredientes *** para las delicias 8 lonchas de jamón york 4 lonchas de queso Pan rallado 2 huevos Harina Aceite *** para la ensalada 2 zanahorias 1 calabacín 1 manojo de espinacas 2 cebolletas 1 pepino 100 gr. de judías verdes Sésamo Aceite de oliva 1 limón Sal Dieta: Omnívora Tiempo de

Huevos en Camisa

( Aperitivos ) Ingredientes ***para 4 personas 4 huevos perejil sal Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: grill redondo Preparación Se unta una bandeja grande con mantequilla o aceite y se colocan en el fondo, separadas unas de otras, las yemas de los huevos, batiéndose

Calamares a la Romana

( Aperitivos ) Ingredientes *** para 4 personas 400 gr. de calamares sal aceite harina 1 huevo Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad 4 Qt Sarten Gourmet 30 Cm Preparación Se hierven los calamares en agua salada. Cuando están blandos, se escurren y se

Huevos a la Limeña

( Aperitivos ) Ingredientes 8 huevos 4 latas pequeñas de atún 1 cebolla pequeña 2 tomates 1 lechuga 2 cucharadas de mayonesa 1 limón 1 cucharada de pimentón Aceite Sal Pimienta negra molida Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 15 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 cono nº 4

Carpaccio

( Aperitivos ) Ingredientes 600 gr. de carne magra de ternera ( en un trozo) 2 limones 1/2 taza de aceite de oliva virgen 1 diente de ajo sal pimienta negra molida queso parmesano Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono Nº 3 Bol Preparación