Aperitivos

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Croquetas de Zanahoria

( Aperitivos ) Ingredientes 250 gr Zanahorias 1 cebolla 50 gr de harina integral de espelta 200 gr de leche vegetal 1 huevo 50 Gr de pan rallado 3 cucharadas de aceite de oliva virgen un poco de sal marina Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: S Utensilios: Bol

Tortilla de Alcachofas

( Aperitivos ) Ingredientes ***para 4 personas De 6 a 8 alcachofas pequeñas 4 huevos aceite sal harina limón Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad 4 Qt Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Se les quita las primeras hojas a las alcachofas y se recortan

Vieiras a la Gallega

( Aperitivos ) Ingredientes *** para 4 personas 400 gr. de cebolla 140 gr. de jamón serrano 100 ml. de aceite 200 ml. de vino blanco gallego 1 cucharada de salsa de tomate frito casero 60 gr. de pan rallado sal perejil picado Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 1 hora Dificultad de Preparación:: Baja Sirve

Tortilla de Setas

( Aperitivos ) Ingredientes 8 huevos 1/2 de setas pequeñas 1 cucharada de nata fresca 2 dientes de ajo Mantequilla Sal Pimienta negra molida Perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 50 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 24 Cm Bol Preparación Cantidad para 4 raciones. Cortar las cabezas de

Albóndigas Al Curry

( Aperitivos ) Ingredientes 500 gr. de carne picada de cerdo 2 huevos 1 rebanada de pan 2 cucharadas de curry en polvo 2 chalotas 50 gr. de panceta 1 rama de apio 1/2 taza de leche 1 zanahoria 50 gr. de harina 25 gr. de mantequilla aceite 1 taza de caldo sal tomillo Dieta:

Huevos Poch

( Aperitivos ) Ingredientes *** para 4 personas 1 huevo vinagre sal aceite de oliva papel film. cilantro picado Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad Baja 20 Cm Preparación En un recipiente grande cubrir el interior con el papel film. Engrasar el papel con un