Aperitivos

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Almejas a la Marinera

( Aperitivos ) Ingredientes *** para 4 personas 600 gr.de almejas 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1/2 guindilla 1 cucharada de harina 1/2 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de tomate 1/2 vaso de vino de jerez 1 hoja de laurel perejil abundante aceite de oliva virgen extra Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25

Patatas Rellenas de Sobrasada

( Aperitivos ) Ingredientes 1kg. de patatas 300 gr. de sobrasada ibérica 250 ml. de nata líquida 50 gr. de queso rallado Sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 60 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 8 Qt Sarten Gourmet 30 Cm grill redondo Bol Preparación Cantidad para 4 raciones. Lavar

Pan de Cilantro

( Aperitivos ) Ingredientes Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: 1 hora Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Preparación Consejos

Huevos al Curry

( Aperitivos ) Ingredientes ***para 4 personas 8 huevos 1 cebolla 1 manzana 1 cucharada de curry en polvo 1 copa de vino blanco 4 cucharadas de aceite sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad Baja 20 Cm Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Primero

Salpicón de Marisco

( Aperitivos ) Ingredientes *** para 4 personas 200 gr. de langostinos cocidos 200 gr. de mejillones cocidos 300 gr. de pulpo cocido 8 palitos de cangrejo 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde aceite de oliva virgen extra vinagre sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para

Habas con Vino

( Aperitivos ) Ingredientes 500 gr. de habas secas 2 cebolletas 3 dientes de ajo Una pizca de caminos 1/2 vaso de aceite de oliva 200 ml. de vino tinto Agua Sal Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: 50 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Unidad Baja 20 Cm