Aperitivos

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Huevos Zarina

( Aperitivos ) Ingredientes ***para 4 personas 4 huevos duros 4 anchoas 1 manojo de berros Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 1 Qt Preparación Se cuecen los huevos hasta que queden duros, se mondan y se cortan a lo largo, vaciándose. Las yemas

Mejillones al Vino

( Aperitivos ) Ingredientes *** para 4 personas 1l de vino blanco sal y pimienta limón salsa mahonesa Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: colador unidad 4 Qt Preparación Se limpian los mejillones y se cuecen con el vino. Cuando están abiertos, se escurren, se

Huevos con Gambas

( Aperitivos ) Ingredientes 8 huevos 300 gr. de gambas 50 gr. de mantequilla 4 cucharadas de leche Sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 60 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad Baja 20 Cm Sarten Gourmet 20 Cm Preparación Cantidad para 4 raciones. Poner en una sartén la mantequilla y

Albóndigas A La Menta

( Aperitivos ) Ingredientes 300 gr. de carne picada de ternera 1 cebolla 1 pizca de pimienta 10 hojas de menta picada 1 cucharada de mantequilla aceite 1 naranja 1 limón sal 2 cucharadas de harina de maíz Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: cono

Bolsitas con Huevo

( Aperitivos ) Ingredientes ***para 4 personas 5 hojas de pasta " Filo" redondas 4 patatas medianas 1 vaso de leche caliente 150 gr. de mantequilla queso emmental rallado 150 gr. de atún en conserva 4 huevos medianos 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de perejil picado 1 cucharada sopera de cebollino picado nuez

Crèpes Rellenos de Gambas

( Aperitivos ) Ingredientes *** para 4 personas 8 crèpes 32 gambones eneldo *** para la bechamel 1litro de leche entera 80 gr. de mantequilla 80 gr. de harina sal y pimienta nuez moscada Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad Baja 20 Cm Sarten