Carnes y Proteínas

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Huevos al Plato con Salchichas

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 6 huevos 6 salchichas de frankfurt 6 cucharadas de salsa de tomate 50 gr. de mantequilla 8 cucharadas de aceite de oliva Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 15 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 24 Cm grill redondo Preparación Cantidad para 6 raciones.

Alitas de Pollo con Miel

( Carnes y Proteinas ) Ingredientes 700 gr. de alitas de pollo 2 cucharadas de miel 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de azúcar moreno Dieta: Omnivora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad 4 Qt Preparación Cantidad para 4 personas. Precalentamos la unidad al 70%.A los 3

Mollejas con Patatas

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 800 gr. de mollejas de cordero 2 dientes de ajo 200 ml de jugo de carne 2 patatas grandes aceite sal *** Para la compota de tomate. 1 cebolla 1 kg de tomate rojo tomillo 3 dientes de ajo sal azúcar 100 ml de vinagre de Jerez *** Para

Brochetas de Cordero

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 750 gr. de carne de cordero 2 pimientos verdes 4 tomates cherry *** para la marinada Aceite De oliva Tomillo Romero Laurel Zumo de limón Sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm Grill

Pollo Oriental

( Carnes y proteínas ) Ingredientes 400 gr. de trocitos de pollo 1/2 pimiento rojo 1/2 de pimiento verde 1 cebolla 1/2 de champiñión 1 zanahoria 1/2 de calabacin 2 cdas. de miel 100 ml. vino de jerez 1 cdas. de especias chinas Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N

Ropa Vieja

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 500 gr. de ternera 500 gr. de cerdo aceite de oliva 2 cebollas 250 gr. de tomates 1 pimiento rojo 1 pimiento verde Media cabeza de ajo 2 hojas de laurel Tomillo en polvo Cominos Vino blanco Sal Garbanzos Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 150 minutos Dificultad de Preparación: