Dulces y Postres

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Strudel de Manzana

( Dulces y Postres ) Ingredientes 1 base de masa hojaldre 2 manzanas royal 150 gr. de nueces 100 gr. de pasas Canela 2 cucharadas de azúcar moreno de caña Mermelada de albaricoque. Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Grill electrico Cono Nº 3 Preparación Para 6 personas.

Flan de Turrón de Alicante

( Dulces y postres ) Ingredientes 4 huevos 8 cucharadas de azucar moreno integral 1 pastilla de turrón de Alicante dos cucharadas de maizena 172 litro Leche Vegetal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad Baja 20 Cm Bol Preparación 1 en la unidad de

Mermelada de Ciruelas

( Dulces y Postres ) Ingredientes 1 kg. de ciruelas 200gr de azúcar moreno 1/2 limon Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 3 Qt Preparación Lavamos las ciruelas y las trocemos quitandoles el hueso, ponerlas dentro de la unidad y añadir el zumo de limón, poner al 50% de

Huesos de Santo

( Dulces y Postres ) Ingredientes *** Para el mazapán 200 gr. de azúcar 100 ml. de agua 150 gr. de almendras molidas *** Para el dulce de yemas 100 gr. de azúcar 50 ml. de agua 4 yemas de huevo Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 60 minutos Dificultad de Preparación: Media Sirve para Dieta:

Poléas

( Dulces y Postres ) Ingredientes 4-5 cucharadas colmadas de harina 2 o 3 cucharadas de azúcar ( o miel ) 1l. de leche 1 palo de canela 1 cascara de limón Agua 2 rebanadas de pan Canela en polvo aceite de oliva Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 50 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve

Panchineta

( Dulces y Postres ) Ingredientes 50 gr. de almendra picada 1 huevo *** para el hojaldre 125 gr. de harina 125 gr. de mantequilla 50 ml de agua 1/2 cucharadita de sal *** para la crema 100 gr. de azúcar 50 gr. de harina 2 yemas de huevo 1 huevo entero 1/2 de leche