Ensaladas

  • Etiqueta: Ensaladas

Ensalada de Coles, Chía y Mostaza

( Ensaladas ) Ingredientes 12 coles de bruselas 1 cebolla tierna mojada Los granos de 1/2 granada 1 cucharadita de semillas de chía 1 cucharadita de semillas de mostaza 15 almendras o nueces crudas 100 gr. de quinoa Agua *** para el aliño 2 cucharadas de aceite de lino 1 cucharada de vinagre de manzana

Ensalada de Lombarda de Setas

( Ensaladas ) Ingredientes 400 gr. de boletos 200 gr. de rebozuelos 200 gr. de setas de ostra 1 guindilla roja fresca 1 diente de ajo 1 manojo de perejil 8 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta 2 cucharadas de zumo de limón 250 gr. de rúcula 2 Cucharadas De Vinagre balsámico Dieta:

Ensalada de Col y Frutos Secos

( Ensaladas ) Ingredientes 1/2 col 2 manzanas rojas 1 zanahoria 100gr. de nueces peladas 100gr. de dátiles sin hueso 1 rama de apio 1 yogurt natural sin azúcar. sal y nuez moscada Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 cono nº 1 cono nº 4

Ensalada de Quinoa con Nueces

( Ensaladas ) Ingredientes 150 gr. de quinoa 1 aguacate 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolleta fresca 1 tomate maduro 1/2 pepino Un puñado de nueces *** para el aliño El zumo de un limón 4 cucharadas de AOVE 1/2 cucharadita de cúrcuma Una pizca de pimienta negra 1 cucharadita de semillas de

Ensalada de Espárragos con Fresas

( Ensaladas ) Ingredientes 600 gr. de espárragos blancos Sal y pimienta 250 de fresas 3 cucharadas de zumo de naranja recién exprimido 80 gr. de nata fresca baja en grasa 2 cucharadas de vinagre de estragón 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cucharada de pimienta verde en grano Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación:

Ensalada de Escarola con Naranja

( Ensaladas ) Ingredientes 1 Vinagreta. 2 naranjas 100gr. de nueces peladas *** Vinagreta. Zumo de media naranja zumo de 1 limon ralladura de naranja sal y pimienta al gusto 50ml. de aceite de oliva Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Preparación Para 4 personas. Limpiar y cortar