Huevos

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Huevos Duros con Bechamel y Mejillones

( Huevos ) Ingredientes 9 huevos 1,5 kg. de mejillones 75 ml. de vino blanco 1 pequeña picada 1 hoja de laurel 1 cucharada sopera de aceite 25 gr. de mantequilla 2 cucharadas soperas de harina 1l de leche fría 50 Gr. De Queso Gruyer o parmesano Sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 75 minutos

Huevos Revueltos con Crema de Patata y Trufa

( Huevos ) Ingredientes 8 huevos de corral 3 cebolletas 30 gr. de trufa negra Aceite de oliva Sal *** para la crema de patata 500 gr. de patata 300 ml. de nata líquida 50 gr. de mantequilla Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 50 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono