Omnívora

  • Etiqueta: Omnívora

Carne Gobernada al estilo de Oviedo

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 1kg. de ternera 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 vasos de vino blanco 1/2 kg. de patatines Aceite y sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 60 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm Cono Nº 3 cono nº 1 Bol Preparación

Corona de Huevos con Pisto

( Verduras y Hortalizas ) Ingredientes 2 calabacines grandes 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 4 tomates Tomate frito 1 o 2 huevos fritos por persona ( al gusto ) Sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: colador Unidad 8 Qt Sarten Gourmet 30 Cm

Huevos con Tomate y Jamón

( Plato Principal ) Ingredientes 4 huevos 4 lonchas de jamón serrano 3 cucharadas de aceite de oliva 200 g de guisantes cocidos Sal *** Para hacer 1l de tomate: 4 tomates 2 cebollas 1 diente de ajo Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 10 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad

Alcachofas Rellenas Bechamel y Jamón

( Carnes y proteínas ) Ingredientes 16 alcachofas 1 limón Sal 3 huevos aceite de oliva Harina *** para la bechamel con jamón 100 gr. de mantequilla 1/2 Cebolla 100 gr. de harina 1 l. de leche 250 Gr. De Tacos De Jamón ( serrano o york ) Pimienta negra molida Sal Dieta: Omnívora Tiempo

Huevos Rancheros

( Aperitivos ) Ingredientes 6 huevos 2 tortillas de maíz 1 tomate 1 trozo de cebolla 1 diente de ajo Chile serrano al gusto Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm Sarten Gourmet 30 Cm

Mejillones a la Vinagreta

( Aperitivos ) Ingredientes 1kg. de mejillones 2 cebolletas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate maduro 2 pepinillos en vinagre 1 cucharada sopera de alcaparras 1 limón 200ml. de vino blanco 1 diente de ajo Sal Vinagre de vino Aceite de oliva Cebollino Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación::