Omnívora

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Arroz a la Cubana

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 300 gr. de arroz 4 huevos 100 gr. de panceta 1/4l de salsa de tomate 4 dientes de ajo 4 plátanos un poco de harina aceite virgen extra agua sal albahaca perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N

Tortilla de Champiñones

( Aperitivos ) Ingredientes ***para 4 personas 4 huevos frescos 150 gr. de champiñones aceite perejil ajos Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 24 Cm Bol Preparación Los champiñones se pelan y lavan bien, cortándose a trocitos pequeños que se rehogan en una

Bacalao al Pil Pil

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas ***para 4 personas 400 gr. de bacalao 1/4 kg. de litro de aceite 400 gr. de bacalao Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Preparación Consejos

Pescadilla al Vapor

( Plato Principal ) Ingredientes *** para 4 personas 600 gr. de filetes de pescadilla sal perejil picado limón Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 15 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Preparación Se ponen dos vasos de agua salada en el fondo de la olla a presión; se depositan los filetes

Sardinas Rebozadas

( Plato Principal ) Ingredientes *** para 4 personas 500 gr. de sardinas grandes y frescas harina huevo aceite abundante 1 limón perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 30 Cm Preparación   Se destripan las sardinas, se les quita la cabeza y

Vieira Trufada

( Aperitivos ) Ingredientes *** para 4 personas 8 vieiras 30 gr. de mantequilla 30 gr. de mantequilla trufada 10 gr. de trufa negra de invierno 1 cucharada de vino de jerez 2 puerros 1 calabacín sal y pimienta aceite de oliva virgen extra Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 50 minutos Dificultad de Preparación:: Media