Omnívora

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Cazón en Adobo

( Pescados y Mariscos ) Ingredientes 600 gr. de cazón 200 gr. de vinagre de vino 1 cucharada de pimentón 4 dientes de ajos ( pelados ) Aceite de oliva orégano Sal Harina de pescado Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 24 Cm

Picantones con Mandarina

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 2 picantones ( 1/2 por ración ) 4 mandarinas 1 cebolla 1 cabeza de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 copita de vino blanco 1 ramita de tomillo Sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: S Utensilios: Grill electrico Preparación

Sopa de Trucha

( Sopas y Cremas ) Ingredientes 4 truchas de 250 gr. cada una 2 cucharadas de pimentón 3 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 hojas de laurel 50 gr. de unto ( grasa de cerdo ) Pan de hogaza del dia anterior Sal Agua Aceite de oliva Dieta:

Coca Tonyina

( Panes y Masas ) Ingredientes 250 gr. de atún de zorra ( en salmuera ) 1 kg. de cebollas 700 gr. de harina 300 ml. de agua 2 cucharadas de anís 50 gr. de piñones 300 ml. de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón dulce huevo sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 60

Patorrillo

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 2 kg. de tripas de cordero 18-14 patitas de cordero 250 gr. de tocino 4 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 2 Cucharadas De Pimentón picante 2 clavos 1 hoja de laurel aceite sal fina sal gorda vinagre cebolla perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 120 minutos Dificultad

Ensalada de Espinacas con Pollo y Jamon

( Ensaladas ) Ingredientes 200 gr. de espinacas frescas 75 gr. de achicoria 50 gr. de champiñones 250 gr. de pollo cocido 50 gr. de jamón de parma 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de zumo de naranja 2 cucharadas de vinagre balsámico blanco Sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20