Panes y Masas

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Migas con Tropezones

( Panes y Masas ) Ingredientes 1/2 kg. de pan duro tipo hogaza Aceite de oliva virgen 3 vasitos de agua 1 ó 2 cabezas de ajos 1 pimiento rojo 2 patatas medianas 1 cucharada de sal Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono Nº

Empanadillas de Murcia

( Panes y masas ) Ingredientes 1 paquete de empanadillas 1 cebolla 2 patatas 1 calabacín 1 berejena 200gr. de guisantes cocidos 1/2 pimiento verde 3 tomates rojos 3 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Pimienta 1 cucharadita de curry 1 1/2 cucharada de comino molido Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: 60 minutos Dificultad

Pizza de Berenjena

( Panes y Masas ) Ingredientes 1 base para pizza 1/2 berenjena 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo Queso rallado Tomate frito 1 huevo Orégano Aceite de oliva Sal Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 35 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Grill electrico cono nº 4 Sarten Gourmet

Espinacas en Volovanes

( Panes y Masas ) Ingredientes 4 volovanes 1 kg. de espinacas frescas 300 gr. de gambas 8 huevos aceite de oliva un pellizco de bicarbonato sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 35 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Grill electrico unidad 2 Qt Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Cantidad para

Tartaleta de Cebolla

( Panes y Masas ) Ingredientes 175 gr. de pasta quebrada 700 gr. de cebollas 25 gr. de mantequilla 30 ml. de aceite de oliva Una pizca de tomillo seco 225 gr. de tomate de lata 1 o 2 dientes de ajo Sal Pimienta negra molida 1 Cucharada De Queso Parmesano rallado Dieta: Omnívora Tiempo

Pan Integral sin Gluten ni levadura

( Panes y Masas ) Ingredientes *** Para hacer la harina 300 gr. de arroz integral 150 gr. trigo sarraceno (alfrofón) 75 gr. de garbanzos 20 gr. cáscara de psyllium 20 gr. de bicarbonato 15 gr. de sal marina *** para añadir a la harina una vez tamizada 850 gr. agua filtrada 20 gr. vinagre