Pastas

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Fideos con Almejas

( Pastas ) Ingredientes 1 Kg. de almejas 700ml de caldo de pescado 1 cebolla 300gr. fideos gordos 2 dientes de ajo 1 tomate maduro 1 cucharadita de pimentón dulce unas hebras de azafrán perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 cono nº 1 wok

Lasaña de Pasta con Setas, Verduras

( Pastas ) Ingredientes 200 gr. de setas de cardo 1 paquete de pasta de lasaña 2 cebollas 1 berenjena 1 calabacín 500 gr. de tomate frito 3 latas de atún en aceite de 100 gr. 100 gr. de queso rallado aceite de oliva *** para la bechamel 1 l. de leche 25 gr. de

Fideua

( Pastas ) Ingredientes 200 gr. de atún fresco o emperador 1 sepia limpia 8 gambones Mejillones 1 cebolla 1 tomate maduro perejil 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 l. de caldo de pescado 300 gr. de fideos gordos 1 cucharada de aceite Azafran molido Sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve

Salsa al Pesto de Albahaca sin Queso

( Pastas ) Ingredientes 60 gr. de piñones sal 1 diente de ajo 80 gr. de albahaca fresca 150 gr. de aceite de oliva 1 cucharada de miso blanco (opcional) Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 24 Cm Preparación En una sartén tostamos de los piñones

Fideos Integrales a la Marinera

( Pastas ) Ingredientes 50-60 gr. de fideos secos por persona 2 sepias 12 gambas 20 almejas 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 taza de guisantes 4 cucharadas de salsa de tomate casera o tomate de pera fresco unas hebras de azafrán 1 cucharada de aceite sal y

Espaguetis al Pesto de Berros

( Pastas ) Ingredientes 1 manojo de berros 30 gr. de piñones 40 gr. de parmesano pimienta 6 cucharadas de aceite 400 gr. de espaguetis Sal Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 colador Unidad 8 Qt Sarten Gourmet 30 Cm Bol Preparación Cantidad para 4