Plato Principal

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Pollo Eliam con Pasas

( Plato Principal ) Ingredientes 3 Cebollas 500gr. Pechuga De Pollo 250 Ml. Nata De Soja Pasas Sin Hueso Comino Molido Nuez Moscada Sal Aceite Oliva Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 5 Sarten Gourmet 30 Cm Preparación Cantidad para 6 personas. Cortar la cebolla con

Callos A La Madrileña

( Plato Principal ) Ingredientes 500 gr. de mano de ternera 150 gr. de jamón 500 gr. de callos 2 hojas de laurel 80 cc. de aceite 6 gr. de pimentón 1/2 vasito de sal 2 cabezas de ajos 1 pizca de pimientos choriceros 1 pizca de morro de ternera 1 hoja punta 2 guindillas

Pollo al Curry

( Plato Principal ) Ingredientes 4 muslos de pollo 1/2 taza de manteca clarificada 1 cebolla grande, cortada en aros 1 diente de ajo picado 1 Y 1/2 Cucharaditas De Jengibre rallado canela 2 hojas de laurel 2 clavos de olor 2 vainas de cardamomo 2 chiles molidos 1 cucharada de semillas de coriandro molidas

Tall

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 800 gr. de cordero cortado en trozos de 3-4 cm. 1/2 cucharada de Ras el Hanout 1 cucharadita de jengibre en polvo 1/2 cucharadita de azafrán en polvo 80 gr. de mantequilla o aceite de oliva virgen extra 2 cebollas picadas muy finas 125 gr. de almendras

Spaghettis con Langostinos

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 500 gr. de spaghettis 500 gr. de langostinos 500 gr. de langostinos 2 filetes de pescado sin espinas ( 250 gr. aprox. ) 4 calamares pequeños 2 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo, macerados 1 cucharadita de pimentón ( en polvo ) dulce 1

Ristto al Funghi

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 250 gr. de arroz 300 gr. de champiñones 2 cucharadas de mantequilla 150 gr. de queso parmesano 1 vaso de vino blanco 4 tazas de caldo vegetal perejil fresco sal y pimienta Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 45 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N