Plato Principal

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Morcillo En Salsa

( Plato Principal ) Ingredientes 600 gr. de morcillo troceado 4 pimientos verdes italianos 1 diente de ajo 1 cebolla 1 tomate rojo grande 3 zanahorias 1 limón 2 patatas 1 vaso de vino blanco tomillo sal pimienta molida harina aceite de oliva Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: hora y 15 minutos Dificultad de Preparación::

Pechuga Villaroy

( Plato Principal ) Ingredientes 4 pechugas de pollo fileteadas aceite sal 2 huevos pan rrallado *** para la bechamel*** 60 gr. de mantequilla 150 gr. de harina leche pimienta blanca Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 45 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 30 Cm Bol Preparación En un

Paletilla

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 4 paletilla de cordero 8 patatas de medianas 8 dientes de ajo 6 cucharadas de manteca de cerdo 3 cebolla pequeña 4 cayenas secas 4 hojas de laurel 1 buen pellizco de tomillo o romero aceite sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: hora y 20

Spaghettis a la Boloñesa

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 400 gr. de spaghettis 420 gr. de carne picada 1/2 cebolla cabezona 1 tomate pelado 1/3 taza salsa de tomate 1/2 zanahoria pelada 1/2 cucharadita de pimentón sal tomillo orégano Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: colador

Caldero Murciano

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 400 gr. de arroz 200 dl. aceite de oliva 200 gr. de langostinos o quisquilla fresca 400 gr. de tomates maduros 1 y 1/2 cabezas de ajos 4 ñoras 6 ramitas de perejil 2 kg. de pescado variado ( mujol, dorada, morralla ) azafrán sal y pimienta

Besugo a la Vasca

( Plato Principal ) Ingredientes Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 45 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Preparación Se limpia, vacía y escama el besugo, se sazona con sal y pimienta y se deja en un plato un buen rato, rociado de aceite, después de hacerle unos cuantos cortes en diagonal.