Plato Principal

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Merluza Entomatada

( Plato Principal ) Ingredientes *** para 4 personas 4 trozos de merluza 4 cebollas medianas 4 tomates maduros aceite sal y pimienta molida Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 30 Cm Preparación Se limpian y vacían las merluzas, poniéndolas enteras en una

Vieiras con Pesto de Rúcula

( Plato Principal ) Ingredientes *** para 4 personas 300 o 400 gr. de carne de vieira congelada 50 gr. de rúcula vinagre de vino blanco 2 dientes de ajo 2 tomates 1 cucharada de pesto de albahaca con piñones aceite sal y pimienta pan Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación::

Solomillo Al Vino Tinto

( Plato Principal ) Ingredientes 4 filetes de solomillo de ternera 200 gr. de uvas negras 500 ml. de vino tinto de buena calidad 50 gr. de azúcar 1 ramita de canela 30 gr. de mantequilla hojas de menta para decorar Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios:

Fricase

( Plato Principal ) Ingredientes 1 pollo 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 cebolla grande 1/3 de taza de aceite 1/2 taza de guisantes 2 cucharaditas de sal 1/4 cucharadita de pimienta 1 taza de vino seco 1 kg. de patatas Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 45 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve

Lechazo Asado estilo Aranda

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 1 kg. y 1/4 de lechazo manteca agua sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 2 horas y 15 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: bandejas horno Preparación Colocar el lechazo en una cazuela de barro con la parte interior del lechazo hacia arriba.

Tortilla de Macarrones

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 4 huevos 4 cucharadas soperas de macarrones hervidos 50 gr. de queso rallado Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad 2 Qt Sarten Gourmet 20 Cm Bol Preparación Se baten mucho rato los huevos, se les agrega