Sopas y Cremas

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Sopa de Miso

( Sopas y Cremas ) Ingredientes 1 cebolla 1 zanahoria 4 cm. de alga wakame 100 gr. de col 1 cucharada de miso de cebada 1 cucharada de aceite de oliva o de sésamo ( opcional ) 1 litro de agua Perejil fresco Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N

Albóndigas de champiñones y crema de calabaza

( Sopas y cremas ) Ingredientes 400 gr. de champiñones 250 gr. de calabaza 50 gr. de cebolla 50 gr. de guisantes Aceite de oliva 2 cucharadas de pan rallado 1 diente de ajo 1 huevo mediano Perejil fresco Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 50 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: