Sopas y Cremas

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Sopa Picante Oriental

( Sopas y Cremas ) Ingredientes 1 diente de ajo cayena molida Sal 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sesamo 1 cucharada de aceite de sesamo tostado 3 cebolletas pequeñas 1 zanahoria 5 hojas de col china 5 setas shiitake Brotes de soja jengibre fresco Fussilli de espelta Dieta: Vegana

Crema de Calabacín

( Sopas y Cremas ) Ingredientes 1/2 cebolla 1kg. de calabacín 1/2 kg. de patatas 1 cucharada de aceite Sal y pimienta Queso ( opcional ) Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Cono Nº 3 Unidad 3 Qt Preparación Cantidad para 4 raciones. Precalentaremos la