Verduras y Hortalizas

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Calabacines rellenos

( Verduras y Hortalizas ) Ingredientes 4 calabacines 1 cebolla 1 cucharada de aceite de oliva 300 gr. de carne de cordero picada ( podemos hacerlo con otro tipo de carne ) 1 cucharada de perejil picado 50 gr. de arroz 50 gr. de mantequilla 3 cucharadas de puré de tomate 2 yemas de huevo

Coles de Bruselas con Jamón

( Verduras y Hortalizas ) Ingredientes 1 Kg de coles de bruselas 250 gr. de jamón serrano 2 cebollas pan rallado 1 vaso de vino blanco sal pimienta negra molida aceite de oliva Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 60 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono Nº 3 Unidad 3 Qt