Ventajas Titanio 316Ti

  • Interior de Titanio 316Ti
    • Alta resistencia a las reacciones químicas de los ácidos y las enzimas de los alimentos.
    • Potencia el sabor natural de los alimentos.
    • Alta resistencia a la carbonización, oxidación y corrosión.
  • Centro térmico multicapa.
    • Distribuye el calor de una forma rápida y uniforme, con lo que cocinamos con menos energía.
  • Exterior de acero de alta resistencia
    • Trabaja en todas las superficies (gas, vitrocerámica, inducción…..)
Nutrease 316-ti
Capas Titanio 316Ti
  • Válvula de temperatura
    • Permite cocinar entre 81 y 89 grados conservando el máximo de los nutrientes.
    • Hace un termosellado que genera un vacío, y asi conseguimos cocinar más rápido conservando mejor las texturas, sabores y las propiedades naturales de los alimentos