( Panes y Masas )
Ingredientes
- 150gr. de harina
- 100 gr. de jamon dulce
- 100gr. de queso emental
- 4 huevos
- 1/2 calabazin
- 1 sobre de levadura
- 50 gr. de nueces
- 50gr. de aceitunas negras sin hueso
- sal y pimienta
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación:
Dificultad de Preparación::
Sirve para Dieta: N
Utensilios:
- Unidad baja 26 Cm
- cono nº 1
- cono nº 4
Preparación
Cantidad para 6 raciones
Batimos los huevos y añadimos el calabacin previamente rallado con el cono 1. Añadimos tambien la harina mezclada con la levadura y la sal. Mezclamos bien.
Añadimos a la mezcla el jamón a taquitos y las aceitunas cortadas con el cono 4 y las nueces troceadas.
Poner papel vegetal en la unidad, echar la mezcla y repartir el queso rallado con el cono 1 por la superficie. Tapar y dejarlo al 30% de temperatura durante 35 minutos.