Pasta Integral y Verduras

( Pastas ) Ingredientes 50 Gr. De Pasta De Espelta o trigo sarraceno 70 gr. de espárragos trigueros 75 gr. de brocoli 40 gr. de cebolla tierna 150 gr. de salsa de tomate con albahaca y orégano 1 cucharada de aceite de oliva virgen Sal marina Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve

Suquet del Peix

( Pescados y Mariscos ) Ingredientes 200 gr. de gambas 1 rape de 2kg. 2 patatas 100 gr. de almejas 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates rojos perejil 3 rodajas de pan 200 ml. de vino blanco 1 hoja de laurel aceite sal 50 gr. de almendras *** para el caldo de pescado

Paella Valenciana

( Arroces ) Ingredientes 600 gr. de arroz 500 gr. de conejo 1 pollo 200 Gr. De Habas 150 gr. de alubias blancas 200 gr. de judías verdes 1 pimiento verde 3 tomates maduros 3 dientes de ajo pimentón Azafrán Perejil 2 dl. de aceite de oliva Sal Agua Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 60

Patorrillo

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 2 kg. de tripas de cordero 18-14 patitas de cordero 250 gr. de tocino 4 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 2 Cucharadas De Pimentón picante 2 clavos 1 hoja de laurel aceite sal fina sal gorda vinagre cebolla perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 120 minutos Dificultad

Ensalada de Zanahoria

( Ensaladas ) Ingredientes 200 gr. de zanahoria 160 gr. de lechugas variadas 200 gr. de manzana verde o roja 100 gr. de yogur natural 40ml. de aceite 80 gr. de tomate cherry 8 anchoas 2 cucharaditas de vinagre de manzana Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 15 minutos Dificultad de Preparación: Baja Sirve para Dieta:

Brécol y Almejas al Vapor

( Pescados y Mariscos ) Ingredientes 500 gr. de brécol 2 dientes de ajo 1 cebolleta 250 gr. de almejas 100 ml. de vino blanco Perejil Sal Pimienta Aceite de oliva Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad 2 Qt Unidad 3 Qt colador Preparación