( Pescados y Mariscos )

Ingredientes
- 1 Kg. De Chocos
- 1/2 kg. de habas desgranadas
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 1 pizca de comino
- 1/2 cucharadita de pimentón
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 vasito de vino blanco del condado
- Agua y sal
Utensilios:
- unidad 4 Qt
- Unidad Baja 20 Cm
Preparación
Limpiamos bien los chocos y los cortamos a tiras o cuadraditos; sazonamos y reservamos en una unidad grande junto con as habas.