Lavamos los guisantes, los escurrimos y los cocemos en el caldo de verduras con el comino.

Mientras pelamos las cebollas y los ajos y cortamos las cebollas con el cono 3.

En una sartén calentamos un poco de aceite de oliva y rehogamos el ajo y la cebolla hasta que estén transparentes.

Lavamos los tomates, lo secamos, le quitamos el pedúnculo, troceamos la pulpa en dados y los añadimos a la sartén. Dejamos que todo hierva al 10% de temperatura durante unos 10 minutos aproximadamente. Condimentamos con albahacas, sal y pimienta.

Trituramos los guisantes en agua hirviendo.

Servimos la sopa en platos y repartimos el tomate por encima. Adornamos la sopa con una nube de nata.