El rape, cortado a trozos, se enharina y se fríe en la sartén en aceite bien caliente. En una cacerola se ponen los trozos fritos de pescado y se cubren con un machado hecho en el mortero con chocolate, dos o tres dientes de ajo y perejil, diluido con un chorro de vinagre, doble cantidad de aceite y un poco de agua.
Se agregan también el laurel, la sal y la pimienta, y se tapa bien, dejando que cueza unos momentos a fuego moderado. Para servir el rape, se cuela la salsa y se echa, coloca, sobre los trozos de pescado.
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Hidrogenadora Portátil
Equipo diseñado para la producción de agua hidrogenizada. La generación de hidrógeno provoca una disminución del potencial redox, lo cual confiere al agua propiedades antioxidantes. La botella hidrogenizadora posee Certificación FDA.
✔ Capacidad: Hasta 500 mL.
✔ Posee un potencial redox (ORP) de -150mV ~ -470mV.
✔ Concentración de hidrógeno: 800~1100 ppb.
✔ Pantalla led que avisa del estado de la batería.
✔ Contiene una placa de electrodo de titanio y membrana de intercambio iónico.
✔ Tiempo de recarga de la batería: 2 – 3 horas.
✔ Conector de la bateria DC.
Ozonestar Junior
✔ El purificador mejora la calidad del aire.
✔ Elimina malos olores y neutraliza bacterias como estafilococos, salmonela, hongos.
✔ Alarga la frescura de los alimentos.
✔ Desodoriza y esteriliza objetos y tejidos, ahuyenta insectos como moscas, cucarachas…
✔ Elimina las partículas de polvo del humo, mantiene el aire fresco.
✔ Además de generar ozono.
✔ Es efectivo hasta el 99.9% eliminando virus y bacterias, y el 99.85% de la contaminación existente en el aire.
Mastermix
✔ Trocea vegetales, ralla el pan y el queso, pica hielo, harina de arroz, corta verduras, hielo pilé, granizados, muele azúcar, harina de todo tipo de legumbres.
✔ Amasa masa para pan, empanadas, masa para pizza, pasteles, cocas, masa brioche, magdalenas, masa quebrada, pan de leche.
✔ Bate / Licúa prepara tus zumos naturales de todo tipo de frutas y verduras, todo tipo de salsas frías y calientes, batidos de frutas, zumo de tomate, mayonesa, helados, cócteles, monta nata, merengue, crema y puré.
✔ Sofríe / Cocina al Vapor prepara salsa de tomate, todo tipo de guisos, sopas, cremas, caldos, arroces, pastas, legumbres, mariscos, pescados y verduras al vapor.
Sistema de Tratamiento de Agua
✔ Conexión Bluetooth para que el usuario pueda conectarse y ver el estado de su equipo a través de una app disponible para Smartphone.
✔Temperatura del agua 5ºC – 35ºC.
✔ Rendimiento del equipo 1:1 en condiciones óptimas.
✔ Temperatura del agua 5ºC – 35ºCv.
✔ Produce 20 litros/hora.
✔ Control continuo de parámetros mediante microprocesador con avisos luminosos y acústicos).
✔ Salinidad máxima (TDS): 1.500 mg/l.
✔ Desinfección por luz ultravioleta UV-C 14W programable en el interior del depósito.
✔ Postfiltro remineralizador pH+ que aporta calcio y magnesio de origen vegetal.
Wok 4 QT Titanio 316ti
✔ Wok 4qt, 26cm 4 litros, la herramienta indispensable para saltear tus verduras aparte de ser un multiuso en tu cocina, por su gran versatilidad.
Plancha Cuadrada Titanio 316ti
✔ Plancha cuadrada 28x28cm, prepara tus alimentos saludablemente, ideal para verduras plancha..
Báscula Digital
✔ Fácil de leer, pantalla LCD con retroiluminación LED.
✔ Conversión de 3 unidades diferentes: g, oz, lb (1 kg = 35,27 oz = 2,2 libras).
✔ Ahorra batería, indicará la sobrecarga.
✔ Volverá automáticamente al número cero apagándose para el uso duradero.
✔ Alta precisión del censor del calibrador de tensión.
Cabezal de Horno
✔ Cabezal de horno con aro multi-medidas para sistema NutraEase programables.
✔ Posee termostato y temporizador.
✔ Sistema de ciclo de aire caliente que descompone los tejidos grasos y permite cocinar sin aceite.
✔ Bajo consumo energético. Cristal de alta resistencia al calor.
✔ Es un accesorio de NutraEase programable que sirve para gratinar.
✔ Ideal para cocinar Pan, pizzas rápidas y sabrosas, tortilla, gratinados etc…. Indispensable en tu cocina.
✔ Garantía de 2 años.
Máquina NutraEase
✔ Le permite rebanar, rayas y partir varios tipos de alimentos, verduras, frutas, panes, quesos y embutidos duros o semi-duros.
✔ Se usa manualmente, si necesidad de electricidad.
✔ Tanto su base como su tolva son cromadas y muy resistentes.
✔ Cuenta con 5 conos que le brindan una infinidad de opciones al procesar sus alimentos.
✔ Los conos están construidos de acero inoxidable, ofreciendo belleza y protección duradera.
Delantal NutraEase
✔ 100% Poliéster.
✔ Fácil lavado y rápido secado.
Plancha Doble
Plancha doble de 25x45cm, prepara tus alimentos saludablemente, de una sola vez para toda la familia.
Wok 7 QT de 35 cm
Wok de 7qt, 35 cm, 7 litros, pieza ideal ya que aparte de su uso como wok es una fantástica paellera y una magnifica gaspachera.
Sarten Gourmet 20cm con y sin tapa
Sartén de 20 cm, existe la posibilidad de adquirirla con o sin tapa, imprescindible en cualquier cocina.
Sarten Gourmet 30cm con y sin tapa
Sartén de 30 cm, existe la posibilidad de adquirirla con o sin tapa, imprescindible en cualquier cocina. Ideal para paella para 6 personas.
Sartén Gourmet de 24 cm con y sin tapa
Sartén de 24 cm, existe la posibilidad de adquirirla con o sin tapa, imprescindible en cualquier cocina. Ideal para paella de 3 personas.
Unidad 12QT
Unidad de 12 Qt, 30 cm y 12 litros, idónea para no quedarse nunca corto en tus eventos, perfeta para la comida tradicional de cuchara de toda la vida.
Grill Eléctrico
Grill eléctrico, indispensable pieza de 26cm y 4 litros, auto programable en tiempo y temperatura con distintos programas para arroces posibilidad de uso de deshidratadora.
Te vale de plancha, sartén y olla.
Gratinador
Dale un toque extra a tus platos con ese gratinado que tanto gusta.
Cortadora
Cortadora, tu ayudante de cocina ideal por su gran rapidez, limpieza y facilidad de uso, sus 5 diferentes conos abarcan una infinidad de diverso cortes.
Grill Eléctrico
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Plancha de Titanio 316Ti
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Muy útil para todo tipo de asados tanto de carnes, pecados o verduras.
Plancha de titanio 316Ti de 28cm x 28cm.
Muy útil para todo tipo de asados tanto de carnes, pecados o verduras.
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Máquina de Vacío
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Nutravacío es un aparato manual para envasar al vacío. Con este aparato y las bolsas de vacío, podrás envasar alimentos o cualquier producto perecedero susceptible de guardar en un congelador. El envasador elimina el aire que queda dentro de la bolsa preservando la textura y el aspecto de los alimentos frescos, protegiéndolos del paso del tiempo y los daños por congelamiento.
El envasador al vacío manual funciona con un cierre hermético deslizante y una válvula de aire en las bolsas de vacío. Una vez extraído el aire, se consigue un sellado hermético alrededor de los alimentos de la bolsa.
5 bolsas reutilizables incluidas.
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Máquina NutraEase
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La máquina para ensaladas NutraEase le permite rebanar, rayar y partir varios tipos de alimentos, verduras, frutas, panes, quesos y embutidos duros o semi-duros …
Se usa manualmente, sin necesidad de electricidad.
Tanto su base como su tolva son cromadas y muy resistentes.
Cuenta con 5 conos que le brindan una infinidad de opciones al procesar sus alimentos.
Los conos estan construidos de acero inoxidable, ofreciendo belleza y protección duradera.
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Delantal
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Delantal NutraEase
100% Poliéster, fácil lavado y rápido secado
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Wok Titanio 316Ti 4Qt
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Wok de titanio 316Ti de 4Qt 3,7 Litros.
Garantía de 50 Años.
Muy versátil ya que lo puedes usar como sartén cambiándole el mango o como unidad convencional.
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Báscula Digital
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Fácil de leer, pantalla LCD con retroiluminación LED.
Ahorra batería, indicará la sobrecarga.
Volverá automáticamente al número cero apagándose para el uso duradero.
Ahorra batería, indicará la sobrecarga.
Conversión de 3 unidades diferentes: g, oz, lb (1 kg = 35,27 oz = 2,2 libras).
Alta precisión del censor del calibrador de tensión.
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Generador de Ozono
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El nuevo Generador de Ozono portátil Multifuncional de Aire y Agua i-O3 Mini es actualmente uno de los sistemas integrados de purificación de aire y eliminación de patógenos más compactos del mercado. Su avanzado sistema de funcionamiento, le permitirá restablecer el equilibrio natural del aire que le rodea, logrando eliminar contaminantes como polvo, polen, pelo de animales, ácaros e incluso virus y bacterias que pueden resultar dañinas para nuestro organismo.
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Grifo Ozono
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Con el grifo ozonizador se puede convertir directamente el agua del grifo en agua ozonizada. Trabaja a temperatura del agua de <40 ºC, su peso es de 306 g, las dimensiones del producto son 130 x 106 x 70 mm.
El grifo ozonizador tiene como uso eliminar los plaguicidas orgánicos, conservar mejor los alimentos, eliminar el olor a pescado, eliminar las bacterias y los virus de los artículos de cocina, botellas de alimentación, juguetes, ropa, suelo, incluso desodoriza el olor de animales de compañía (mediante el uso de agua ozonizada para lavar mascotas). Además de mantener la higiene bucal, desodorizar el mal aliento y hacer que los dientes blanqueen y prolongar la vida de las flores frescas.