( Ensaladas )

Ingredientes
- 200gr. de cous-cous
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 pepino
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates rojos
- 2 limones
- hierbabuena
- aceite oliva
- sal y pimienta
Utensilios:
- Cono nº 2
Preparación
Cantidad para 4 raciones.
con sal y un poco de comino a calentar y cuando esté
caliente apagar y añadir el cous-cous. Dejar
reposar durante 3 minutos añadir una cucharada de
aceite y remover.
tomate con el cuchillo, mezclar con el cous-cous y
aliñar con el zumo de los limones, la hierbabuena
picadita, aceite, sal y pimienta.