Aperitivos

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Tortilla de Camarones

( Aperitivos ) Ingredientes ***para 4 personas 4 huevos 200 gr. de camarones salsa bechamel Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 30 Cm Bol Preparación Los camarones se hierven en agua con sal y se mondan completamente. Se baten los huevos y se

Mejillones a la Vinagreta

( Aperitivos ) Ingredientes *** para 4 personas 1 kg. mejillones frescos 1 ramita de laurel 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 cebolleta mediana sal vinagre de manzana aceite de oliva virgen extra Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 8 Qt Bol

Patatas Rellenas

( Aperitivos ) Ingredientes 1kg. de patatas 200 gr. de jamón cocido Un poco de perifollo Un ramillete de perejil Sal Pimienta negra molida 1 huevo 50 g. de gruyer rallado 50 g. de mantequilla Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 70 minutos Dificultad de Preparación:: Alta Sirve para Dieta: N Utensilios: Grill electrico grill redondo

Albóndigas De Konigsberg

( Aperitivos ) Ingredientes 250 gr. de carne picada de cerdo 250 gr. de carne picada de buey 7/8 de litro de agua 6-7 cucharadas de pan rallado 1 huevo 1 cucharada de mantequilla derretida 1 poco de cebolla rallada 1 cebolla pequeña 1 cucharada rasa de sal 1 hoja de laurel un poco de

Gulas con Huevo de Codorniz

( Aperitivos ) Ingredientes ***para 4 personas 1 cebolla 1 pimiento aceite gulas sal huevos de codorniz Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Se sofríen en una sartén la cebolla picada y el pimiento picado hasat que esté dorado. Se

Gambas y Langostinos Rebozados

( Aperitivos ) Ingredientes *** para 4 personas 8 langostinos 8 gambas grandes 1 cucharadita de jengibre seco 1 diente de ajo machacado 1 cebolla blanca 2 cucharadas de jerez dulce 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra aceite de oliva harina maizena huevos Dieta: Omnívora Tiempo de