( Aperitivos )
Ingredientes
- ***para 4 personas
- 4 huevos
- 2 patatas medianas
- 1 cebolla mediana
- 2 tomates picados
- manteca
- aceite
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Dificultad de Preparación:: Baja
Sirve para Dieta: N
Utensilios:
- Sarten Gourmet 30 Cm
- Bol
Preparación
Se fríen las patatas a cuadritos pequeños en la sartén, con manteca y aceite, y cuando
empieza a freírse se le añade la cebolla,
menuda, y también tomate picado. Cuando
todo está bien dorado, se sazona de sal,
se baten los huevos y se hace la tortilla.