Recetas

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Croquetas de Atún

( Aperitivos ) Ingredientes 1/2 Cebolla 200gr. atún conserva 300ml. leche 40gr. harina 2 huevos Pan rallado Nuez Moscada Sal Aceite Oliva Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Unidad baja 26 Cm Preparación Cantidad para 18 piezas. Rallar la cebolla con el cono Nº2, poner

Alitas de Pollo con Miel

( Carnes y Proteinas ) Ingredientes 700 gr. de alitas de pollo 2 cucharadas de miel 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de azúcar moreno Dieta: Omnivora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad 4 Qt Preparación Cantidad para 4 personas. Precalentamos la unidad al 70%.A los 3

Ensalada de Brócoli y Col

( Ensaladas ) Ingredientes 200gr. De Col lisa 200gr de brócoli 1 yogurt griego 1/2 Vasito De Miel Vinagre al gusto sal 1 cucharadita de comino 172 vasito de aceite Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Preparación Lavar y rallar el brócoli  y la col

Mijo con Verduras

( Cereales ) Ingredientes 80 gr. de mijo 80 gr. de quinoa 200 gr. de calabaza 300 Gr. De Espinacas 100 gr. de cebolla 100 gr. de tomate rallado 100 gr. de zanahoria 100 gr. de champiñon 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharadita de pimentón dulce Sal

Pollo Oriental

( Carnes y proteínas ) Ingredientes 400 gr. de trocitos de pollo 1/2 pimiento rojo 1/2 de pimiento verde 1 cebolla 1/2 de champiñión 1 zanahoria 1/2 de calabacin 2 cdas. de miel 100 ml. vino de jerez 1 cdas. de especias chinas Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N

Sopa de Pescado con Garbanzos

( Sopas y Cremas ) Ingredientes 1/2 kg. de morralla de poescado y cabeza de rape 60gr. de garbanzos cocidos por persona 2 puerros 2 cebollas tiernas 2 zanahorias 1 diente de ajo 3 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharada de aceite de oliva Sal y perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de