Recetas

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Gulas con Huevo de Codorniz

( Aperitivos ) Ingredientes ***para 4 personas 1 cebolla 1 pimiento aceite gulas sal huevos de codorniz Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Se sofríen en una sartén la cebolla picada y el pimiento picado hasat que esté dorado. Se

Bacalao Sueco

( Plato Principal ) Ingredientes *** para 4 personas 400 gr. de bacalao 2 cebollas 2 limones aceite pimienta en grano pan rallado Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: colador unidad 4 Qt grill redondo Preparación Se hierve unos minutos el bacalao desalado, poniéndolo en

Merluza con Bechamel

( Plato Principal ) Ingredientes *** para 4 personas 500 gr. de merluza a trozos aceite harina sal salsa bechamel 30 gr. de queso rallado 25 gr. de mantequilla Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 30 Cm grill redondo Preparación Se fríe la

Mejillones al Vino

( Aperitivos ) Ingredientes *** para 4 personas 1l de vino blanco sal y pimienta limón salsa mahonesa Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: colador unidad 4 Qt Preparación Se limpian los mejillones y se cuecen con el vino. Cuando están abiertos, se escurren, se

Angulas a la Vasca

( Aperitivos ) Ingredientes *** para 4 personas 600 gr. de angulas vivas 4 dientes de ajo 1 guindilla aceite sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 15 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm Preparación Primero poner dos litros de agua en una olla y llevar a ebullición.

Pollo Eliam con Pasas

( Plato Principal ) Ingredientes 3 Cebollas 500gr. Pechuga De Pollo 250 Ml. Nata De Soja Pasas Sin Hueso Comino Molido Nuez Moscada Sal Aceite Oliva Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 5 Sarten Gourmet 30 Cm Preparación Cantidad para 6 personas. Cortar la cebolla con