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Wok De Pollo Con Verduras

( Carnes y proteínas ) Ingredientes 280gr.de Cebolla 280gr. de germinados de soja 240gr. de pimiento rojo 280gr. de puerro 240gr. de zanahoria 280gr. de calabacín 400gr. de pollo en tacos 200gr. de champiñones mango o piña jengibre, cilantro sal y pimienta ajo 1 lima 1 naranja salsa de soja Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación:

Bizcocho con Zanahorias y Nueces

( Dulces y Postres ) Ingredientes 200gr. de harina de espelta 125gr. de zanahoria rallada 3 huevos medianos. 125gr. De Nueces 200gr. de azúcar moreno 1 cucharada de canela 1 cucharada de aceite de oliva 1 sobre de levadura Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 3 Qt

Garbanzos con Verduras

( Legumbres ) Ingredientes 1/2 kg. de garbanzos 1/2 col repollo 200 gr. de espinacas 2 zanahorias grandes 1 puerro 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 tira de alga kombu Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono Nº 3 cono nº 4 unidad

Salmón Agridulce

( Pescados y Mariscos ) Ingredientes 1/2 Kg. de filetes de salmon 2 manzanas golden 200 gr. de espinacas 80 gr. de azúcar moreno 2 limones Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Grill electrico cono nº 4 Preparación Cantidad para 4 raciones. Colocamos las espinacas en la base

Caldereta de Huelva

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 1 kg de carne venado (lomo y pierna) troceada 2 tomates maduros 1 pimiento verde 2 cabezas de ajo 1 cebolla 6 granos de pimienta 1 ramita de tomillo 1 clavo 2 hojas de laurel nuez moscada 1 vaso de vino del condado 1/2 vaso de aceite de oliva

Lenguado con Salsa de Calabacín

( Pescados y Mariscos ) Ingredientes 1 lenguado de ración limpio 1/2 calabacín 1 cebolla tierna 1 ramita de albahaca 1 cucharada de aceite sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: S Utensilios: Grill electrico Cono Nº 3 Unidad Baja 20 Cm Preparación Cortamos el calabacín y la cebolla con