Chimichurri

Chimichurri

( Salsas )

Ingredientes

  • ***para 4 personas
  • 1/4 litro de aceite mezcla
  • 1/4 litro vinagre de vino tinto
  • 2 cucharadas soperas de orégano
  • 2 cucharadas soperas de ají picante molido
  • 1/2 cucharadas soperas de comino
  • 3 dientes de ajo picado fino
  • 1 tomate grande bien picado
  • 1 cucharadita de sal
  • perejil
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1 pizca de pimienta
Dieta: Vegetariana
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Dificultad de Preparación:: Baja
Sirve para Dieta: N

Utensilios:

  • Bol

Preparación

En un bol, mezclar todos los ingredientes, revolviendo bien para homogeneizar los sabores.

Es preferible prepararlo con anticipación. Guardar en frasco de vidrio

con tapa en el frigorífico ( dura entre 7 y 10 días ).

Consejos

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