Salmón Agridulce

Salmón Agridulce

( Pescados y Mariscos )

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Ingredientes

  • 1/2 Kg. de filetes de salmon
  • 2 manzanas golden
  • 200 gr. de espinacas
  • 80 gr. de azúcar moreno
  • 2 limones
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación:
Dificultad de Preparación::
Sirve para Dieta: N

Utensilios:

  • Grill electrico
  • cono nº 4

Preparación

Cantidad para 4 raciones.

Colocamos las espinacas en la base del grill, ponemos encima los filetes de salmón y cubrimos con el azúcar, añadimos el zumo de los limones y la manzana cortada con el cono 4.
Ponemos el grill a 140º de temperatura y cuando oigamos el ´´clic-clic´´ bajar a 90º y programar 20 minutos de tiempo.

Consejos

La grasa del salmón es rica en omega-3 y contribuye a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos.

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