Dulces y Postres

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Pan de Calatrava

( Dulces y Postres ) Ingredientes 4 Huevos 6 Bizcochos soletilla 600ml. De Leche 80gr. De Azúcar Moreno 1 Chucharadita De Canela Molida 1 Limón Caramelo (4 Cucharadas De Azúcar) Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm Preparación Cantidad para 4 raciones. Hacemos el caramelo,

Guisuelos

( Dulces y Postres ) Ingredientes 100 gr. de harina 50 gr. de azúcar 500 ml. de leche 2 huevos Aceite Miel sal Anís Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 60 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm Preparación Cantidad para 4 raciones. En un bol echamos la leche

Trufas de Cardamomo y Chocolate

( Dulces y Postres ) Ingredientes 200 ml. de nata de soja 5 semilas de cardamomo 300 gr. de chocolate negro 5 cucharadas de sirope de arroz cacao en polvo Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 3 Qt unidad 4 Qt Preparación En una unidad infusionar la

Budín de Vainilla y Melocotón

( Dulces y Postres ) Ingredientes 10 bizcochos de soletilla 1/2 l. de leche de soja 3 huevos 100 gr. de azúcar moreno 1 lata de melocotón en almíbar Esencia de ainilla 4 cucharadas de azúcar ( caramelo ) Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 3 Qt

Torrijas Tradicionales

( Dulces y Postres ) Ingredientes 1 barra de pan del día anterior 1l. de leche 4 huevos grandes Aceite de oliva Canela en polvo 1 rama de canela Cascara de naranja 100 gr. de azúcar Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 60 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 24

Tarta Santiago

( Dulces y Postres ) Ingredientes 130gr. de azúcar molido 170gr. de almendras molidas 2 huevos enteros 3 yemas 35 gr. de harina de espelta 1 sobre de levadura en polvo ralladura de limón 1 pizca de sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad Baja 20 Cm