Pescados y Mariscos

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Doradas con Ajo

( Pescados y Mariscos ) Ingredientes 1 dorada de ración por persona (150 gr. limpia) 3 ó 4 dientes de ajo 1/2 vasito de vinagre de jerez 1 guindilla 2 ramitas de perejil sal 1/2 cucharada de aceite de oliva virgen extra por ración. Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta:

Bullit de Peix

( Pescados y Mariscos ) Ingredientes 350 gr. de gambas 350 gr. de chipirones 350 gr. de mejillones 200 gr. de rape 200 gr. de merluza 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 tomates maduros aceite de oliva sal y pimienta laurel vino blanco perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 60 minutos Dificultad de Preparación::

Hamburguesa de Salmon y Gambas

( Pescados y Mariscos ) Ingredientes 90 gr salmón 50 gr colas de gambas un huevo cebollino perejil sal 1 pepinillo Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: S Utensilios: Grill electrico Sarten Gourmet 30 Cm Bol Preparación Picamos el salmón en trocitos muy pequeñps , las colas de las gambas

Pescado en Papillote

( Pescados y Mariscos ) Ingredientes 1 filete de pescado de 160gr. 1 calabacín 1 pimiento 1 cebolla tierna 6 champiñones 1 ajo perejil 2 cucharadas de aceite sal de hiervas lámina de papel vegetal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: S Utensilios: Grill electrico Sarten Gourmet 24 Cm Preparación

Hamburguesas del Mar

( Pescados y Mariscos ) Ingredientes 150 gr. de tomates 100 gr. de lechugas variadas 100 gr. de merluza fresca 100 gr. de salmón fresco 100 gr. de gambitas peladas 100 gr. de gambitas peladas 75 gr. de puerros 35 gr. de pan rallado 30 gr. de queso rallado aceite de oliva 20 gr. de

Dorada a la Sal

( Pescados y Mariscos ) Ingredientes 2 doradas dec400 gr. 1kg. de sal gorda Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Grill electrico Preparación Cantidad para 4 raciones. Ponemos papel de horno en el fondo del gill eléctrico y cubrimos con una capa de sal. Colocamos las doradas sin