Cantidad para 3 personas. Poner el aceite y la cebolla cortada con el cono 2 dentro de la sartén al 50% y rehogar durante 2 minutos. Añadimos las especias y removemos durante 1 minuto. Agregamos el arroz, las pasas y los frutos secos. Añadimos el agua ( misma cantidad de arroz ) tapamos y cuando oigamos el clic-clic bajamos la temperatura al 10%