Para 4 comensales. Ponemos a calentar la unidad al 50% mientras cortamos las cebollas y las patatas con el cono 4. Poner las cebollas y las patatas en capas en el fondo de la unidad y salpimentamos al gusto. Tapamos y cuando oigamos el clic-clic bajamos la temperatura al 10% dejándolo 15 minutos. Abrimos y añadimos el bacalao. Rociamos  con vino blanco y subimos la temperatura al 50%.  Cuando volvamos a oír el clic- clic  bajamos  la  temperatura al 10% y dejamos 5 minutos mas.