( Quesos )
222Ingredientes
- 600 gr. de semillas de girasol
- 1/4 l. de agua
- 2 limones en zumo
- 2 ajos machacados
- 50 gr. de quinoa
- 10 gr. de sal marina
- 2 gr. de pimienta negra molida
- aromáticas secas (Tomillo, romero, orégano)
Dieta: Vegana
Tiempo de Preparación:
Dificultad de Preparación::
Sirve para Dieta: N
Utensilios:
Preparación
- Remojar las semillas 8 horas.
- Triturar las semillas junto con el agua, zumo de limón, ajo, quinoa sal y pimienta.
- Colocar en estameña a escurrir 8 horas.
- Dar forma y pasar por aromáticas.
- Poner en rejilla y dejar orear, dar la vuelta cada 12 horas.
- Orear 2 semanas
