Bizcocho con Naranja y Jengibre

( Dulces y postres )

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 100 ml leche de almendra
  • 90 ge azúcar moreno
  • 150gr harina
  • 1/2 sobre levadura
  • 1 cdta canela
  • 2 manzanas
  • 1 naranja
  • jengibre fresco rallado 1 cdita
  • 50gr pasas
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación:
Dificultad de Preparación::
Sirve para Dieta: N

Utensilios:

  • cono nº 1
  • cono nº 4
  • Unidad Baja 20 Cm
  • Bol

Preparación

Batir los huevos con el azúcar, añadir la leche , la ralladura y el zumo de la naranja ( cono nº1)y por ultimo el jengibre rallado con el cono nº 1 mezclamos la harina con la levadura la canela y añadimos a la mezcla de huevos y azúcar .

Cortar las manzanas con el cono nº 4 y formar el fondo de la unidad , poner dentro la mezcla, tapar y poner el fuego al 30% ( en gas , fuego pequeño al minimo) de temperatura dejamos cocer durante 40 minutos

Consejos

podemos sustituir el azúcar por 60gr. de sirope de agave.

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