Bizcocho de Chocolate

( Dulces y Postres )

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Ingredientes

  • 150gr. de harina espelta
  • 100gr. de chocolate a la taza
  • 125gr. de azúcar moreno
  • 125ml. de leche
  • 2 huevos
  • 1 manzana
  • 1 sobre de levadura
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación:
Dificultad de Preparación::
Sirve para Dieta: N

Utensilios:

  • cono nº 1
  • Unidad 3 Qt

Preparación

Cantidad para 8 raciones

Mezclar el cacao con la harina y la levadura y reservar.

Batir los huevos con el azúcar, añadir la leche y la manzana rallada con el cono 1. A continuación añadimos la mezcla de cacao y harina y mezclamos sin que formen grumos.

Ponemos el papel vegetal en el interior de la unidad, vertemos la mezcla, tapamos y dejamos cocer durante 55 minutos al 30% de temperatura.

Consejos

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