( Aperitivos )
Ingredientes
- ***para 4 personas
- 8 champiñones grandes
- 8 huevos
- 4 dientes de ajo
- queso rallado
- 1 pastilla de caldo de verduras
- perejil picado
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Dificultad de Preparación:: Baja
Sirve para Dieta: N
Utensilios:
- Grill electrico
Preparación
Primero limpiar bien los champiñones y cortarles el tallo, dejando solo el caparazón.
colocarlos en una fuente de horno
y dentro de cada caparazón poner un huevo.
Poner a precalentar el horno a 150ºC.
Aparte, picar los ajos y mezclarlos con el perejil
y la pastilla de caldo de verduras desmenuzada.
Remover bien y espolvorear los
champiñones con esta mezcla.
Por último, poner queso rallado encima de cada huevo
y hornear unos 4 minutos a 150ºC. Servir al momento.