( Cereales )

Ingredientes
- 1 Kg. De Pierna De Cordero deshuesada y troceada
- 1 cebolla
- 1 cebolla
- 2 limones
- 2 yogures naturales
- 1 manojito de hierbabuena
- sal
- pimienta
- *** para el cuscús
- 1 cebolla roja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 250 gr. de sémola
- caldo
- sal
- pimienta
Utensilios:
- Grill electrico
- Cono Nº 3
- Sarten Gourmet 30 Cm
Preparación
Cantidad para 4 raciones.