( Plato Principal )
222Ingredientes
- ***para 4 personas
- 1 besugo de kilo y medio
- sal
- limón
- pimienta en polvo
- papel de aluminio
- perejil
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Dificultad de Preparación:: Baja
Sirve para Dieta: N
Utensilios:
- plancha cuadrada
Preparación
Se limpia el pescado y se sazona con sal, limón y pimienta, envolviéndolo en papel de barba untado de manteca. Se asa en la parrilla, y cuando está bien asado, se le quita el papel y se sirve adornando de perejil y rodajas de limón.