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( Ensaladas )

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Ingredientes

  • 1 lombarda mediana
  • 2 manzanas golden
  • 50gr. de miel
  • 25gr. de pasas sin pepitas
  • 50gr. de nueces peladas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre de jerez
  • Zumo de limon
Dieta: Vegetariana
Tiempo de Preparación:
Dificultad de Preparación::
Sirve para Dieta: N
Utensilios:
  • Cono nº 2
  • cono nº 4

Preparación

Ingredientes para 4 raciones.
Cortamos la lombarda con el cono 2 y la manzana con el cono 4. Añadimos un poco de zumo de limón a la  naranja. Añadimos las pasas y las nueces troceadas. Preparamos el aliño mezclando todos los ingredientes y aliñamos al gusto.

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