Lavamos y secamos todas las verduras , cortadas con el cono nº 2 el calabacín pimiento y cebolla con el cono nº 1 la zanahoria con el cono nº 4 el puerro el apio y por ultimo la col con el cono nº 5. Para preparar la salsa pesto , ponemos en un vaso batidor todos los ingredientes con un poco de agua , triturar y añadir el aceite al gusto