Cantidad para 4 personas. Cortar la cebolla y el tomate con el cono nº2 el pimiento con el nº3 y el ajo con el nº1 , ponemos a calentar la unidad al 70% , añadimos el aceite las verduras, dejamos que rehogen durante 5 minutos, sin tapa . Añadir el pimentón un poco de sal y caldo, tapamos. Esperamos a oir el clic-clic abrimos y añadimos el azafrán y la pasta de gaspacho, tapar y cuando oigamos el clic-clic de nuevo lo bajamos al 10% de temperatura y lo dejamos cocer 10 minutos. Abrimos añadimos el pescado , el orégano, la pebrella. Y dejamos cocer durante 10 minutos más.