( Aperitivos )
Ingredientes
- ***para 4 personas
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- aceite
- gulas
- sal
- huevos de codorniz
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Dificultad de Preparación:: Baja
Sirve para Dieta: N
Utensilios:
- Sarten Gourmet 24 Cm
Preparación
Se sofríen en una sartén la cebolla picada y el pimiento picado hasat que esté dorado. Se añaden las gulas
y se da unas vueltas. Se rectifica de sal.
Se pueden servir en cucharitas de coktail
o sobre rebanadas de pan.
Se fríen los huevos de codorniz en un poco de aceite
y se van colocando encima de las gulas. Se sirven.
