Huevos en Cazuela

( Plato Principal )

Ingredientes

  • ***para 4 personas
  • 150 gr. de jamón serrano
  • salsa de tomate
  • sal
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Dificultad de Preparación:: Baja
Sirve para Dieta: N

Utensilios:

Preparación

Se cascan los huevos en unos pucheritos de porcelana blancos ( o de aluminio ), untados de mantequilla o aceite en el fondo.

Se cubren entonces con el jamón bien picado y se añaden

unas cucharadas de salsa de tomate espesa,

con su sal correspondiente.

Se ponen en el horno hasta que cuaje el huevo.

Se sirven calientes, en los mismos pucheritos.

 

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