( Salsas )
222Ingredientes
- una cabeza de ajo
- pimienta roja seca
- 2 pimientos rojos
- 1 cucharadita de orégano
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 pizca de comino
- 1/2 litro de aceite de vinagre blanco
- sal
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación:
Dificultad de Preparación:: Baja
Sirve para Dieta: N
Utensilios:
- Unidad 1 Qt
- Bol
Preparación
Hervir cinco minutos la pimienta. Abrir y quitarle el centro.
Mezclar los pimientos, el orégano, el laurel, el tomillo. triturar.
Añadir aceite y vinagre y remover bien, hasta tener una preparación homogénea.